Bon Llevat va néixer fa 28 anys de la mà de Jesús Pérez Tortajada, actual gerent i director comercial. Una empresa que va començar amb dos repartidors s'ha convertit en el que és actualment, una empresa amb 22 treballadors i que ocupa el lloc número 1 en el rànquing de la distribució de matèria prevals per a fleca i pastisseria de la província de Barcelona.